8 alimentos para ponerte en forma rápidamente —8 Foods to get in shape rapidly

English version below

Hay muchos alimentos que nos aportan un aumento de energía casi instantáneo, pudiendo ver sus efectos rápidamente y decir wow que diferencia!, me siento más vital, con más energía!

Existen muchos alimentos que nos benefician para tener un mejor rendimiento en el entrenamiento, que nos ayudan a recuperarnos en menos tiempo e igualmente a desarrollar mayor masa muscular.  

Aquí una pequeña lista de estos alimentos para deportistas. Inclúyelos en tu tabla de entrenamiento y en tu dieta diaria y disfruta de sus grandes beneficios.

Para la resistencia física:

Remolacha: Incluso más efectiva en aumentar la energía que la cafeína. Tómala en zumos o batidos, sopas y ensaladas, además dan un colorido especial a tus platos y tiene un sabor dulzón delicioso.

Miel: Consumir miel antes del ejercicio aporta valores de combustible de calidad; estabilizando los niveles de azúcar e insulina durante más tiempo. Aumenta nuestras capacidades de fuerza y velocidad durante el entrenamiento. Prueba una cucharada  directamente al paladar o mezclada con tu snack favorito antes del ejercicio, como por ejemplo en una media taza de avena es ideal para salir llenos de energía.

Para evitar fatiga muscular:

Guisantes y arvejas: Retardan y evitan la fatiga después del ejercicio. Colaboran en la creación de calcio y fortalecimiento de los huesos. Una taza caliente de estos granos es una deliciosa opción, pero también podemos variar incorporándolos de diferentes maneras en nuestros platos. Tan sólo una cucharada contiene más de 25 gr de proteínas, agrégala a tu batido verde, al de almendras o prueba mezclarlo con la crema de cacahuetes o maní.

Para reducir la inflamación y dolor muscular:

Arándanos: Además de sus propiedades antioxidantes que colaboran en el fortalecimiento del sistema inmunológico. Los arándanos reducen notablemente la inflamación; aumentando los glóbulos blancos. Toma una porción 2 horas y media antes del entrenamiento.

Sandía o Patilla: Reduce el dolor muscular por su contenido en citrulina (un aminoácido no proteico), Mejora la función arterial y baja la presión sanguínea. Toma un vaso de zumo de sandía una hora antes de entrenar. Si la comes fresca, no dudes en comer la corteza blanca que es donde se concentran más cantidades de citrulina.

Para desarrollar músculo:

Salmón: Su omega 3 tiene inmensos beneficios, ayuda a prevenir enfermedades cardíacas y a combatir el diabetes tipo 2. Además es muy potente en la creación de músculo. Incorpóralo en tu dieta dos veces a la semana. Si no puedes comer alimentos del mar, opta por un buen suplemento de Omega 3.

Para un mejor rendimiento al día siguiente:

Café: Tomar café junto con hidratos de carbono después de entrenar (alrededor de 1 hora), hace que la recuperación y almacenamiento de los hidratos se produzca más rápidamente. Quiere decir que almacenamos combustible en nuestros músculos, pudiendo realizar un mejor entrenamiento al día siguiente. Esto es ideal para los que queremos progresar y ver resultados mediante una mayor exigencia al entrenar.

Chocolate Negro: Aumenta los niveles de antioxidantes en la sangre y reduce el estrés. Disfruta de algunos cuadrados  de chocolate negro al día. Fundirlo y rociarlo sobre la fruta fresca, o mezclarlo con batidos o postres.

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There are many foods that help us to perform a better training session, to recover quickly and also to build up more muscle mass. Several researches support that there are many foods that give us a nearly instant energy, being able to see the results rapidly and feeling much more vital and even younger!.

Here is a list of these extraordinary foods for athletes. Include them in your training days and in your daily diet and enjoy their great benefits.

For endurance:

Beets: Even more effective in increasing energy than caffeine. Take it in juices or shakes, soups and salads, it gives a vibrant color to your dishes and has a delicious sweet flavor.

Honey: Eating honey before exercise ​​provides a quality fuel. It stabilizes the blood sugar levels and insulin for longer, increasing our strength and speed capabilities during exercise. Try a tablespoon directly to the palate or mix it with your favorite snack before exercise such as in a half cup of oatmeal.

To avoid muscle fatigue:

Pea: It avoids fatigue after exercise and collaborate in the creation of calcium and bone strength. A hot cup of peas is a delicious option, but you can also use it in different ways in your plates; add to your green or almond smoothie or try by mixing it with the peanut butter.

To reduce inflammation and muscle pain:

Blueberry: In addition to its antioxidant properties which assist in strengthening the immune system, blueberries significantly reduce inflammation and increases the white blood cells. Take a portion 2 and a half hours before training.

Watermelon: Reduces muscle pain because it contains citrulline (a non-protein amino acid). It improves blood pressure. Take a glass of watermelon juice one hour before training. Feel free to eat the white bark where there are most concentrated amounts of citrulline.

To build muscle:

Salmon: The omega 3 has immense benefits, helps prevent heart disease and combat type 2 diabetes. It is also very powerful in building muscle. Incorporate it into your diet twice a week. In case you can not eat seafood, opt for a good Omega 3 supplement.

For best performance the following day:

Coffee: Drinking coffee along with carbohydrates after training (about 1 hour), makes the retrieval and storage of carbohydrates occurs faster. It means that store fuel in the muscles and it can makes a better workout the next day. This is ideal for those who want to progress and get results through increased training needs.

Black Chocolate: Black chocolate Increases antioxidant levels in the blood and reduces stress. Enjoy a daily ounces of black chocolate. Melt and sprinkle fresh or mix it with desserts and fruit smoothies.

Receta Sopa de Remolacha (Borsch Soup)

chilli

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